Saftiga saffransmuffins
Hem
Sök
Historik
Bonusar
Här hittar du ny inspiration varje vecka!

Saftiga saffransmuffins


Julen må vara över men vi vill leva kvar i julmyset ett tag till. Därför kommer vi i vanlig ordning att tipsa om ett juligt fredagsrecept på saftiga saffransmuffins med choklad.

Ingredienser för 8 st:  


● 40 g Whey Delicious Vanilla.

● 2 dl havregryn.

● 0,5 dl mandelmjöl.

● 1 tsk bakpulver.

● 1/4 tsk salt.

● 1/4 tsk vaniljpulver.

● 3 msk stevia sötströ.

.● 1 kuvert saffran.

● 2 äggvitor.

● 1, 25 dl valfri mjölk.

● ca 30 g sockerfri choklad.


Så här gör du:


1. Sätt på ugnen på 175 grader.

2. Blanda whey, havregryn, mandelmjöl, bakpulver, salt, vaniljpulver, sötströ, saffran, äggvitor, valfri mjölk i en bunke. 

3. Mixa smeten, förslagsvis med en stavmixer, tills den är slät. 

4. Fördela smeten i muffinsformar. 

5. Hacka chokladen i småbitar och strö lite i varje muffinsform.

6. Grädda i ugnen ca 20 minuter.

7. Ta ut och låt svalna något.

8. Servera! 


Recept av: Julia Samuelsson

Relaterade produkter
PB-1533-4
19
Aprilkampanjer
GAAM Nutrition 100% Whey Premium, 1 kg, Delicious Vanilla
PB-0267-1
Nicks Chocolate, 75 g, Mjölkchoklad
Tankar på inlägget? Skriv en kommentar nedan
Inga kommentarer
Bli först att kommentera:
Namn:
E-postadress (publiceras ej):
Ange koden: fYtJzE (motverkar spam)
Mer från Kost & recept
LCHF? Vad betyder det?

LCHF? Vad betyder det?

2020-03-09
Läs mer om vad som händer i kroppen vid LCHF-dieten, vad begreppet betyder och vad du får äta. Tips här på Proteinbolaget!
Läs mer
Tunna pannkakor

Tunna pannkakor

2019-07-05
Veckans recept är härligt tunna pannkakor. Perfekta till lördagsfrukosten, eller alla andra frukostar! 🥞
Läs mer
Kladdkaka för en

Kladdkaka för en

2019-06-28
Veckans recept är kladdkaka för en, med casein. Perfekt när du känner dig lite extra sugen på choklad och lite mindre sugen på att dela med dig 🍫
Läs mer
BCAA Sorbet

BCAA Sorbet

2019-06-20
Veckans recept är en läskande BCAA sorbet på vår nya smak Pink Lemonade. Perfekt till varma sommarkvällar! 🍧
Läs mer