Vad är veganskt protein?
Ett vegetabiliskt protein framställs från grönsaker, baljväxter eller frön. Det har ofta ett lägre biologiskt värde än animaliska proteiner och anses därför inte vara ett fullvärdigt protein. Med biologiskt värde menas det hur väl ett protein tas upp i din kropp och hur pass det tillfredsställer människans behov av viktiga aminosyror.
Veganskt protein som kosttillskott
Vegetabiliska proteinpulver passar dig som är vegetarian, vegan eller som av någon anledningen vill undvika exempelvis mjölkprotein eller äggprotein. Vill du ha en aminosyraprofil som är i samma klass som animaliska proteinpulver kan du prova att kombinera olika vegetabiliska proteinpulver eller dricka din proteinshake i samband med en måltid. Äter du vanligtvis animaliska produkter och är en van användare av animaliska proteinpulver kan du alltid prova ett vegetabiliskt proteinpulver för lite variation.