Proteinbolaget Magazine
Här hittar du ny inspiration varje vecka!

Krämig pestopasta



Pestopasta med egengjord pesto!

Till 4 portioner behöver du:
  • 1-2 vitlöksklyftor
  • 1 kruka basilika
  • 1 dl färskriven parmesanost, eventuellt annan lagrad ost 
  • 3/4 valnötter, pinjenötter eller solrosfrön
  • 1 krm salt
  • 1 dl olivolja, solrosolja eller rapsolja
  • 1-2 msk vatten
  • ca 300 g pasta eller spagetti
  • 125 g mozarellaost för topping


Gör såhär: 

1. Skala vitlökslyftorna, repa sedan bladen från basilikan

2. Lägg sedan vitlök, basilika, ost, nötter och salt i en matberedare. Kör i matberedaren tills allt är finfördelat och jämnt. Sedan ska oljan tillsättas, lite i taget under omrörning. Rör sedan i vattnet och smaka av med peppar och salt. Alternativt om man inte har en matberedare kan allt hackas fint med kniv. 

3. Koka sedan pastan enligt anvisningarna på förpackningen, blanda sedan i pestoröran med eventuellt protein om man vill det. T.ex skinka, kalkon, kyckling etc. 

4. Servera sedan och toppa med mozarella ost, parmesan och eventuellt pinjenötter. 

Tankar på inlägget? Skriv en kommentar nedan
Inga kommentarer
Bli först att kommentera:
Namn:
E-postadress (publiceras ej):
Ange koden: MxRGdJ (motverkar spam)
Mer från Kost & recept
Allt du behöver veta om betakaroten

Allt du behöver veta om betakaroten

2024-04-29
Många pratar om betakaroten. Att få i sig mer betakaroten har blivit en riktig hälsotrend och verkar vara ett självklart val för att få en solbrun färg till sommaren. Det är bra för huden, ögonen, kognitiva funktionen men också för håret. Det kan dessutom vara en utmaning att hitta det bästa betakarotentillskott på marknaden, med alla olika alternativ tillgängliga. Här går vi igenom vad betakaroten faktiskt är och allt du behöver veta för att dra nytta av dess hälsoeffekter!
Läs mer
Hur effektiv är en måltidsersättning för viktnedgång?

Hur effektiv är en måltidsersättning för viktnedgång?

2024-04-24
Viktnedgång är en stor utmaning. I vår hektiska vardag vänder sig många till olika dieter och ibland tvivelaktiga metoder för att gå ner i vikt. Måltidsersättningar, i kombination med diet och motion, erbjuder ett effektivt alternativ för viktnedgång och viktbehandling. I den här artikeln går vi djupare in på effektiviteten av måltidsersättningar, med hjälp av vetenskap och forskning.
Läs mer
Välj rätt måltidsersättning

Välj rätt måltidsersättning

2024-04-15
Måltidsersättning är ett hett ämne inom fitness- och hälsovärlden. De kan ersätta din frukost, lunch eller annan måltid - och finns i många olika former. Måltidsersättningar kan användas av många olika skäl, men de är mest populära bland de som vill gå ner i vikt och behålla en hälsosam vikt. I denna artikel hjälper vi dig att välja rätt måltidsersättning anpassade efter dina behov och önskemål. Här är vad du behöver veta.
Läs mer
PWO: 5 anledningar att ta en pre-workout

PWO: 5 anledningar att ta en pre-workout

2024-04-02
Oavsett om du tränar på gym eller hemma, kanske du har hört talas om fördelarna med PWO från vänner, idrottare, tränare eller genom reklam. Låt oss titta på de mest uppenbara fördelarna med att ta en pre-workout - plus några av de aktiva ingredienser som de kan innehålla. Detta för att underlätta ditt val av bästa PWO för dina specifika behov.
Läs mer
Vad är fördelarna med att ta proteinpulver?

Vad är fördelarna med att ta proteinpulver?

2024-03-24
Att äta protein är inte bara för atleter eller andra träningsentusiaster. Det är nödvändigt för ett hälsosamt immunsystem och för att organ som ditt hjärta, hjärna och hud ska fungera korrekt. Näringsämnet förknippas oftast med ökad muskeltillväxt och kontrollerad aptit. Extra protein, i kombination med regelbunden träning, kan hjälpa dig att bygga muskler, ändra din kroppssammansättning eller nå dina dagliga proteinbehov. Här är vad du bör veta om att använda proteinpulver för att komplettera ditt proteinbehov
Läs mer