Vad är selen och vad är det bra för?
Selen är ett viktigt spårämne som spelar en central roll i flera kroppsfunktioner. Trots att det behövs i små mängder, kan brist på selen leda till allvarliga hälsoproblem. Här går vi igenom vad selen är bra för, symtom på brist, biverkningar vid överdosering och hur du kan säkerställa att du får i dig tillräckligt.
Vad är selen?
Selen är ett mineral som fungerar som en antioxidant och hjälper kroppen att bekämpa skadliga fria radikaler. Det är även nödvändigt för en normal sköldkörtelfunktion och för att upprätthålla ett starkt immunförsvar. Några av de viktigaste fördelarna med selen inkluderar:
- Antioxidantskydd: Hjälper till att skydda cellerna från oxidativ stress och skador.
- Sköldkörtelhälsa: Stödjer produktionen av sköldkörtelhormoner och omvandlingen av T4 till det aktiva hormonet T3.
- Immunförsvar: Förbättrar immunförsvarets funktion och kan hjälpa kroppen att bekämpa infektioner.
- Hjärt-kärlhälsa: Kan bidra till att minska risken för hjärt-kärlsjukdomar genom att skydda cellerna från skador.
Symtom på selenbrist
Att få i sig för lite selen kan orsaka en rad hälsoproblem. Ett försvagat immunförsvar är vanligt och kan leda till en ökad risk för infektioner eftersom kroppen har svårare att bekämpa skadliga bakterier och virus. Brist på selen kan även påverka sköldkörteln negativt och orsaka hypotyreos eller andra störningar i sköldkörtelfunktionen, vilket i sin tur kan påverka ämnesomsättningen och energinivåerna. Dessutom kan muskelsvaghet och trötthet uppstå till följd av försämrad muskelfunktion, något som kan påverka din fysiska prestation och återhämtning. Ytterligare ett vanligt tecken på selenbrist är håravfall och spröda naglar, vilket tyder på att kroppen inte får tillräckligt med viktiga näringsämnen för att upprätthålla en god hälsa.
Selen i mat
Du kan få i dig selen genom kosten. Livsmedel rika på selen inkluderar:
- Nötter (särskilt paranötter)
- Fisk och skaldjur
- Ägg
- Kött och inälvsmat
- Fullkornsprodukter
Hur mycket selen per dag?
Enligt National Institutes of Health rekommenderas följande dagliga intag:
- Vuxna: Cirka 50–60 mikrogram per dag
- Gravida och ammande kvinnor: Något högre intag rekommenderas (60–70 mikrogram per dag)
Livsmedelsverket fastställer inget rekommenderat intag, eftersom det saknas underlag. Däremot sätts ett så kallat tillräckligt intag för selen, som ligger mellan 75-90 mikrogram för vuxna personer. Livsmedelsverket bedömer att vuxna i Sverige (som har selenfattig mark) får i sig ungefär 40-50 mikrogram selen per dag via maten.
Selen som kosttillskott
För dem som inte får i sig tillräckligt via kosten kan ett tillskott vara ett bra alternativ. På Proteinbolaget erbjuder vi flera högkvalitativa selentillskott som är enkla att ta som en del av din dagliga rutin.
Selen och Q10 – En kraftfull kombination
Selen kombineras ofta med Coenzym Q10 för att ytterligare stödja hjärthälsa och energiomsättning. Studier har visat att denna kombination kan ha positiva effekter på hjärt-kärlsystemet och främja energiproduktionen i cellerna.
När ska man ta selen?
Selen kan tas när som helst under dagen, men det är oftast bäst att ta det tillsammans med mat för optimal absorption.
Biverkningar av för mycket selen
För höga doser av selen kan leda till:
- Illamående
- Magsmärtor
- Håravfall
- Nagelförändringar
- Neurologiska problem
Det är viktigt att inte överdosera selen eftersom det kan vara giftigt i höga mängder. Dagsintaget bör inte överskrida 255 mikrogram.
Sammanfattning
Selen är ett livsviktigt mineral för flera av kroppens funktioner, inklusive immunförsvar, sköldkörtelhälsa och cellskydd. Brist kan ge negativa symtom medan ett överintag kan vara skadligt. För optimal hälsa är det viktigt att få i sig rätt mängd selen, antingen via kosten eller som kosttillskott.
Sweden
Finland
Norway