Proteinbolaget Magazine
Här hittar du ny inspiration varje vecka!

Mini-cheesecake


En perfekt liten dessert lagom att dela med någon du tycker om. Du kan enkelt variera smaken på både proteinpulver och bär efter ditt eget tycke. 

Ingredienser: 

● 1/2 Lenny & Larrys The Complete Cookie, Lemon Poppy Seed.

● 15g kokosolja.

● 80g cream cheese.

● 40g kvarg.

● 1 äggvita.

● 10g 100% Casein Premium, Coconut White Chocolate. 

● 10g 100% Whey Premium, Strawberry White Chocolate. 

● Några droppar citron- eller limejuice.

● En näve hallon.


Så här gör du: 

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Spänn fast ett bakplåtspapper i botten av din springform. 

3. Smält kokosoljan, låt den sedan svalna. 

4. Smula ner kakan i en liten skål och blanda ner kokosoljan. 

5. Tryck ut kaksmeten i botten på springformen.

6. Gör fyllningen: mixa ihop cream cheese, kvarg, äggvita och citron- eller limejuice. Tillsätt proteinpulver och mixa tills fyllningen är slät. 

7. Häll smeten i formen och tryck ner dina hallon.

8. Grädda i ugnen i cirka 18 minuter. Stäng av ugnen men låt din cheesecake vara kvar i ugnen medan den svalnar. Ställ sedan i kylen över natten. 

9. Servera och njut! 

Recept av Fanny Roethlisberger 🍧
www.roethlisberger.se | @roethlisbergerphoto. 

Tankar på inlägget? Skriv en kommentar nedan
Inga kommentarer
Bli först att kommentera:
Namn:
E-postadress (publiceras ej):
Ange koden: 5U7WVd (motverkar spam)
Mer från Kost & recept
Vad är fördelarna med att ta proteinpulver?

Vad är fördelarna med att ta proteinpulver?

2024-03-24
Att äta protein är inte bara för atleter eller andra träningsentusiaster. Det är nödvändigt för ett hälsosamt immunsystem och för att organ som ditt hjärta, hjärna och hud ska fungera korrekt. Näringsämnet förknippas oftast med ökad muskeltillväxt och kontrollerad aptit. Extra protein, i kombination med regelbunden träning, kan hjälpa dig att bygga muskler, ändra din kroppssammansättning eller nå dina dagliga proteinbehov. Här är vad du bör veta om att använda proteinpulver för att komplettera ditt proteinbehov
Läs mer
5 fördelar med måltidsersättningar

5 fördelar med måltidsersättningar

2024-03-22
Förmodligen har du som läser denna artikel redan hört talas om måltidsersättningar och hur de kan vara en effektiv metod för viktnedgång. Men för att måltidsersättningar ska fungera effektivt för viktnedgång krävs det att de kombineras med andra hälsosamma vanor och beteenden. Och med det sagt - låt oss diskutera fem skäl till varför du behöver måltidsersättningar för att komplettera dig i din viktminskningsresa!
Läs mer
Vad är protein? Vi går igenom allt du behöver veta!

Vad är protein? Vi går igenom allt du behöver veta!

2024-03-13
Protein är ett av de viktigaste makronäringsämnena för vår kropp. Det är avgörande för allt från att bygga och reparera muskler till att producera hormoner och enzymer. Protein finns naturligt i kroppen, det finns i kosttillskott och det finns i mat. Här går vi igenom vad protein faktiskt är och vad du behöver veta om det!
Läs mer
Vad är Q10 och vad är det bra för?

Vad är Q10 och vad är det bra för?

2024-03-04
Sedan 90-talet har man pratat om Q10. Det finns naturligt i kroppen och det finns i mat samt i kosttillskott. Att tillsätta Q10 i energidrycker och hälsodrycker har blivit en riktig hälsotrend. Det kan ge dig en energiboost i vardagen och stärka ditt hjärta. Här går vi igenom vad Q10 faktiskt är och varför det har blivit så populärt!
Läs mer
Topp 7 vetenskapligt bevisade hälsofördelar med ashwagandha

Topp 7 vetenskapligt bevisade hälsofördelar med ashwagandha

2024-01-10
Ashwagandha (Withania somnifera), även känd som "Indisk ginseng," är en grundpelare inom ayurveda, det traditionella medicinska systemet i Indien. Denna ört påstås kunna minska blodtrycket, öka muskelmassa och styrka, reglera testosteronnivåer, förbättra sexuell hälsa, behandla ångest, stress och sömnproblem samt stärka immunförsvaret och minnet. Här utforskar vi 7 vetenskapligt bevisade hälsofördelar med ashwagandha-tillskott!
Läs mer