Proteinbolaget Magazine
Här hittar du ny inspiration varje vecka!

Nougat Pannacotta


Detta recept är en favorit i repris som Wiktoria Ahlin har sett här på vår hemsida men valt att göra sin egna version av. Enkelt, gott och fullproppat med protein!

Ca 4 portioner.

Pannacotta
5 dl lättmjölk
2 påsar vegegel
2 skopor 100% Whey Nougatcreme


Garnering
2 skopor 6:1:1 Raspberry Soda
3 dl vatten
1 påse vegegel

Tid: ca 30 min + ca 4 timmar i kylskåp

1. Blanda mölk, vegegel och proteinpulver i en kastrull. Låt koka upp under omrörning så det ej bränns fast.
2. Ta bort blandningen från spisen och häll upp i serveringsglas. Låt stå i kylskåpet i två timmar. Obs! Se till att pannacottan har stelnat helt innan nästa steg.
3. Blanda BCAA, vatten och vegegel i en kastrull. Låt koka upp under omrörning. 
4. Ta bort från spisen och ta ut pannacottan ur kylskåpet.
5. Häll garneringen över pannacottan.
6. Ställ in i kylskåpet i ytterligare ett par timmar innan servering.

Denna pannacotta kan med fördel serveras tillsammans med färska jordgubbar!

Tankar på inlägget? Skriv en kommentar nedan
Inga kommentarer
Bli först att kommentera:
Namn:
E-postadress (publiceras ej):
Ange koden: 4LJMg3 (motverkar spam)
Mer från Kost & recept
Magnesiummalat – vad är det och vad är det bra för?

Magnesiummalat – vad är det och vad är det bra för?

2025-06-10
Känner du dig ofta trött, har ömma muskler eller problem med kramp? Då kan magnesiummalat vara något för dig. Denna form av magnesium är särskilt känd för att stödja energiproduktionen i kroppen och minska muskelrelaterade besvär.
Läs mer
Magnesiumtaurat – vad är det och vad är det bra för?

Magnesiumtaurat – vad är det och vad är det bra för?

2025-06-09
Magnesiumtaurat har blivit ett populärt tillskott för dig som vill stödja hjärta, blodtryck, nervsystem och mental balans. Denna kombination av magnesium och aminosyran taurin sägs vara särskilt effektiv för att främja kardiovaskulär hälsa – och samtidigt ge en lugnande effekt utan att vara sövande.
Läs mer
Magnesiumcitrat – vad är det och vad är det bra för?

Magnesiumcitrat – vad är det och vad är det bra för?

2025-06-09
Magnesiumcitrat är en av de mest populära och effektiva formerna av magnesium – särskilt vid trög mage, stress eller som en allmän hälsoboost. Det tas lätt upp av kroppen och är ofta rekommenderat när man vill börja med magnesiumtillskott.
Läs mer
Magnesiumglycinat – vad är det och vad är det bra för?

Magnesiumglycinat – vad är det och vad är det bra för?

2025-06-05
Magnesiumglycinat har blivit en favorit bland magnesiumformer – särskilt för dig som söker lugn, bättre sömn och en mage i balans. Det är en av de mest biotillgängliga och skonsamma formerna, och används ofta vid stress, ångest och känslig matsmältning. I den här guiden går vi igenom allt du behöver veta: vad magnesiumglycinat är, vad det är bra för, när du bör ta det och hur du väljer det bästa tillskottet.
Läs mer
Vad är selen och vad är det bra för?

Vad är selen och vad är det bra för?

2025-04-07
Selen är ett viktigt spårämne som spelar en central roll i flera kroppsfunktioner. Trots att det behövs i små mängder, kan brist på selen leda till allvarliga hälsoproblem. Här går vi igenom vad selen är bra för, symtom på brist, biverkningar vid överdosering och hur du kan säkerställa att du får i dig tillräckligt.
Läs mer