Proteinbolaget Magazine
Här hittar du ny inspiration varje vecka!

Krämig tacogratäng

Kommentarer (0)

Vad passar bättre en tisdag än att tillaga en taco-gratäng? Varför inte lyxa till matlådorna med denna enkla maträtt, eller bjud över familjen/vännerna på middag! 



Det går att byta ut köttfärsen mot ett växtbaserat alternativ, samt osten och créme fraichen till ett växtbaserat alternativ om man föredrar det. 

Recept för 4-6 personer:

  • 500 g köttfärs/anamma formbar färs/vegofärs
  • 1 påse tacokrydda
  • Salsasås
  • Ostsås/gör en egen vegansk ostsås! Finns flera recept på nätet. 
  • Riven ost/vegansk ost
  • Tomater
  • Romansallad
  • Rödlök
  • Majs
  • Tacochips 

Gör såhär: 
1. Sätt ugnen på 175°C.

2. Fräs färsen i smör i en stekpanna, tillsätt kryddmixen och fräs ytterligare. 

3. Häll ner nachochipsen i en ugnssäker form, sprid sedan ut färsblandningen över chipsen och häll sedan över ett lager till med nachochips.

4. Häll sedan över ost, rödlök och ostsås över nacochipsen och färsblandningen. 

5. Tillaga i mitten av ugnen i ca 30 min. 



Servera sedan med sallad och andra tillbehör vid sidan.

Hoppas det smakar!

Recept av: palmgrensfood
Instagram @ palmgrensfood

Tankar på inlägget? Skriv en kommentar nedan
Inga kommentarer
Bli först att kommentera:
Namn:
E-postadress (publiceras ej):
Ange koden: JcNVeG (motverkar spam)
Kommentera »
Mer från Kost & recept
Vad är pyridoxin och P-5-P – skillnaden mellan olika former av vitamin B6

Vad är pyridoxin och P-5-P – skillnaden mellan olika former av vitamin B6

2025-09-01
Vitamin B6 är ett samlingsnamn för flera olika former, men när vi pratar om kosttillskott stöter vi oftast på begreppet pyridoxin eller den aktiva formen P-5-P (pyridoxal-5-fosfat). Många undrar vad skillnaden egentligen är och om det spelar någon roll vilken variant man väljer.
Läs mer
Vitamin B6 – Fördelar för energi, metabolism och immunförsvar

Vitamin B6 – Fördelar för energi, metabolism och immunförsvar

2025-09-01
Vitamin B6 är en av de mest mångsidiga B-vitaminerna och har centrala roller i kroppens energiomsättning, nervsystem och immunförsvar. Trots det är det många som inte känner till hur avgörande detta vitamin är för vår ork, prestation och hälsa.
Läs mer
Vitamin B6 – vad är det och vad är det bra för?

Vitamin B6 – vad är det och vad är det bra för?

2025-09-01
Vitamin B6 är ett livsnödvändigt, vattenlösligt vitamin som spelar en avgörande roll i flera av kroppens mest grundläggande funktioner – från energiomsättning till nervsystem och immunförsvar. Det är också en av de mest missförstådda B-vitaminerna, särskilt när det kommer till olika former som pyridoxin och P-5-P.
Läs mer
Hormonell obalans och vanliga symtom – från viktuppgång till akne

Hormonell obalans och vanliga symtom – från viktuppgång till akne

2025-08-26
Hormonell obalans kan ta sig uttryck på många olika sätt. Beroende på vilka hormoner som är i obalans kan du uppleva allt från trötthet och viktuppgång till akne, håravfall eller humörsvängningar. Att förstå dessa symtom är ett viktigt första steg för att kunna hitta rätt lösningar och återställa balansen.
Läs mer
Bästa kosttillskott för hormonell balans

Bästa kosttillskott för hormonell balans

2025-08-26
Hormonell obalans kan påverka allt från energinivåer och humör till hud, vikt och fertilitet. Förutom en näringsrik kost, rörelse och stresshantering kan vissa kosttillskott ge extra stöd för att återställa balansen i kroppen. Här går vi igenom de mest relevanta kosttillskotten för hormonell balans: vad de gör, hur de fungerar och vad forskningen säger.
Läs mer