Proteinbolaget Magazine
Här hittar du ny inspiration varje vecka!

Krämig tacogratäng

Kommentarer (0)

Vad passar bättre en tisdag än att tillaga en taco-gratäng? Varför inte lyxa till matlådorna med denna enkla maträtt, eller bjud över familjen/vännerna på middag! 



Det går att byta ut köttfärsen mot ett växtbaserat alternativ, samt osten och créme fraichen till ett växtbaserat alternativ om man föredrar det. 

Recept för 4-6 personer:

  • 500 g köttfärs/anamma formbar färs/vegofärs
  • 1 påse tacokrydda
  • Salsasås
  • Ostsås/gör en egen vegansk ostsås! Finns flera recept på nätet. 
  • Riven ost/vegansk ost
  • Tomater
  • Romansallad
  • Rödlök
  • Majs
  • Tacochips 

Gör såhär: 
1. Sätt ugnen på 175°C.

2. Fräs färsen i smör i en stekpanna, tillsätt kryddmixen och fräs ytterligare. 

3. Häll ner nachochipsen i en ugnssäker form, sprid sedan ut färsblandningen över chipsen och häll sedan över ett lager till med nachochips.

4. Häll sedan över ost, rödlök och ostsås över nacochipsen och färsblandningen. 

5. Tillaga i mitten av ugnen i ca 30 min. 



Servera sedan med sallad och andra tillbehör vid sidan.

Hoppas det smakar!

Recept av: palmgrensfood
Instagram @ palmgrensfood

Tankar på inlägget? Skriv en kommentar nedan
Inga kommentarer
Bli först att kommentera:
Namn:
E-postadress (publiceras ej):
Ange koden: MQ7ps2 (motverkar spam)
Kommentera »
Mer från Kost & recept
Omega-3 – Hur kan havets mest omtalade fettsyra påverka din hälsa?

Omega-3 – Hur kan havets mest omtalade fettsyra påverka din hälsa?

2025-12-01
Omega-3 är en essentiell fettsyra som kroppen inte kan producera själv och därför måste fås genom kost eller tillskott. De tre huvudtyperna är ALA från vegetabiliska källor och EPA/DHA från fisk eller algolja, där EPA och DHA spelar störst roll för hjärta, hjärna, syn och inflammationsprocesser. Rekommendationen för vuxna är omkring 250 mg EPA + DHA per dag, vilket motsvarar att äta fisk 2–3 gånger i veckan. Personer som inte äter fisk kan med fördel välja tillskott i form av fiskolja eller algolja.
Läs mer
Omega-3 under graviditeten

Omega-3 under graviditeten

2025-12-01
Omega-3 är särskilt viktigt under graviditet då DHA bidrar till fostrets hjärn- och synutveckling. Samtidigt stödjer omega-3 mammans hjärta och välmående. I den här artikeln får du veta hur mycket du kan behöva, vilka källor som är säkra och hur du kan tänka kring intag under graviditeten.
Läs mer
Veganskt omega-3 – alternativ till fiskolja

Veganskt omega-3 – alternativ till fiskolja

2025-12-01
Omega-3 är viktigt för hjärta och hjärna, och har även visat sig kunna bidra till att reglera kroppens inflammatoriska processer, men som vegan är det inte alltid lätt att få i sig rätt typ. I den här artikeln går vi igenom skillnaden mellan ALA, EPA och DHA, varför algolja är bästa alternativet för dig som undviker fisk, och hur du hittar ett säkert och effektivt veganskt omega-3-tillskott.
Läs mer
Omega-3 för barn – varför det är viktigt

Omega-3 för barn – varför det är viktigt

2025-12-01
Omega-3 är avgörande för barns hjärna, syn och immunförsvar, men många barn får inte i sig tillräckligt. I den här artikeln får du veta varför omega-3 är viktigt, hur mycket barn behöver, vilka källor som finns, och hur du enkelt får in det i vardagen – även för kräsna småätare.
Läs mer
Vad är pyridoxin och P-5-P – skillnaden mellan olika former av vitamin B6

Vad är pyridoxin och P-5-P – skillnaden mellan olika former av vitamin B6

2025-09-01
Vitamin B6 är ett samlingsnamn för flera olika former, men när vi pratar om kosttillskott stöter vi oftast på begreppet pyridoxin eller den aktiva formen P-5-P (pyridoxal-5-fosfat). Många undrar vad skillnaden egentligen är och om det spelar någon roll vilken variant man väljer.
Läs mer

Lägsta pris 30 dagar:

OBS. Priset är det lägsta pris som tillämpats för produkten 1-30 dagar innan den aktuella prissänkningen genomfördes. Undantaget är om gradvisa sänkningar gjorts, då visas det lägsta priset 1-30 dagar innan den första prissänkningen.