Proteinrik mat – gör din egen meny

Protein är din kropps byggstenar när det kommer till dina musklers uppbyggnad. Tränar du ofta eller hårt behöver dina muskler ännu mer protein vilket gör att du kan behöva ändra på kosten. Vid deff ökar proteinbehovet ytterligare. Med rätt proteinrik mat bygger du muskler samtidigt som du bevarar din redan befintliga muskelmassa. Behöver du komplement kan du alltid köpa något eller några av våra kosttillskott rika på protein, såsom proteinbars och proteinpulver. Läs mer om vilka råvaror som innehåller mest protein och hur du enklast kan öka ditt proteinbehov.

Lista över den mest proteinrika maten

Att kött, fisk och ägg innehåller mycket protein kanske du redan vet men det finns även andra råvaror som är oerhört rika på protein, även veganska. Här följer en lista på livsmedel som bör vara inkluderade i din lista.

• Tonfisk
• Lax
• Rött kött
• Kyckling
• Ägg
• Sojabönor
• Keso
• Kikärtor
• Böngroddar

Visste du att sojabönor innehåller hela 34 g protein per 100 g? Det är mer än vad kött, fisk, fågel och ägg gör. Även grönsaker innehåller en del protein, såsom, sojakål, grönkål, avokado och majskolvar.

Nötter, frön och torkad frukt

Även nötter, frön och jordnötssmör är riktiga proteinbomber som dessutom är goda att äta som snacks eller för att strö ovanpå en sallad. Frossa i torkade aprikoser, valnötter, cashewnötter, linfrö och mandlar och gör till exempel din egen müsli att äta på morgonen.
Du kan även knåda ihop nötter, frön och torkad frukt tillsammans med dadelmassa och skapa dina egna organiska proteinbars. Perfekt för att ta med som nyttigt mellanmål till träningen eller under dagen när du jobbar hårt.


Läs också: "Nyttiga snacks"
Läs också: "Antiiflammatorisk kost"
Läs också: "Vad är proteinbrist?"