Proteinbolaget Magazine
Här hittar du ny inspiration varje vecka!

LCHF? Vad betyder det?



Vad är egentligen LCHF? Ni är säkert många som hört talas om begreppet. Bokstäverna syftar till en diet-metod för att lättare gå ner i vikt men även för att förbättra sina matvanor på det stora hela. LCHF står för Low Carb High Fat och innebär helt enkelt att du drar ner på kolhydrater och äter lite mer av de bra och naturliga fetterna. Bort med socker och godis, stärkelse, pasta, inta istället mer av smör, naturliga oljor och protein. LCHF kan verka som ett helt företag att lära sig men här på Proteinbolaget ska vi ge dig en liten guide.

Njutmetoden – vad händer i kroppen?

LCHF har också kommit att kallas “njutmetoden” eftersom maten som ingår i dieten är god, mättande och ger samtidigt viktnedgång. Därför är det också en bra metod för nybörjare och för människor som behöver ta mer kontroll över sin blodsockernivå.

Här följer en sammanfattning på fördelar av LCHF-metoden:
  1. Bättre hälsovärden överlag
  2. Viktnedgång
  3. Förebygger diabetes
  4. Tar bort sötsuget
  5. Minskar risken för hjärt/kärlsjukdomar

Finns det en negativ påverkan?

Överlag har LCHF visat ha mycket positiva aspekter på hälsan men i vissa fall bör du vara uppmärksam på att det kanske inte är helt rätt metod för dig – alternativt du måste börja i försiktigare skala.

  • Om du medicinerar mot hjärt/kärlsjukdomar eller högt blodtryck bör du starta långsammare eller kanske äta efter en annan metod.

  • Om du är gravid eller ammar bör du rådfråga din läkare först. Man kan gå på LCHF-diet men det kan dock uppkomma problem som får dig att må sämre.

  • Olika sjukdomstillstånd eller värden i kroppen kan ge mindre positiv påföljd, så kolla alltid med din läkare först om du äter medicin eller har en viss sjukdom.

  • Ibland kan vissa ärftliga faktorer spela in. Vissa är helt enkelt känsligare för olika sorts kost medan andra kan äta i stort sett vad som helst utan att påverkas.

Vad får man äta?

Som tidigare nämnt finns det saker du ska undvika och sålla bort i en LCHF-diet – och andra du ska äta mer av. Bra fetter som både finns i smör och olivolja är bra, men även där omega 3 finns, såsom avokado, fet fisk och nötter. Proteinrik kost som kött, fisk och ägg är bra, likaså ovanjordgrönsaker.

OBS! Det är viktigt att äta när du är hungrig och sluta när du är mätt. Överät inte av det ena och låt inte heller kroppen gå hungrig. Då finns även risk för att du slarvar.

Vad ska man undvika?

Ät mycket lite av kolhydrater – inte mer än 5 gram kolhydrater/100 gram per livsmedel. En strikt LCHF-diet förespråkar dock mindre än 20 gram kolhydrater per dag. Lägg också av med allehanda lightprodukter och livsmedel med nyckelhålsmärkning.



Filtrera på LCHF hos Proteinbolaget

Hos oss på Proteinbolaget hjälper vi gärna till när du står i startskottet för att påbörja din LCHF-diet, eller när du har hållit på ett tag. Du kan enkelt klicka på våra olika produkter och filtrera på “LCHF” och på så sätt fylla din varukorg med allehanda godbitar som gynnar din hälsa och passar dieten.

I övrigt finns massor av bra recept att googla på nätet – recept som passar en LCHF:are som handen i handsken.

Läs också: "Kolhydrater - Bra för träning och återhämtning"
Läs också: "Långsamma kolhydrater och snabba kolhydrater - Vi reder ut skillnaderna!"

Tankar på inlägget? Skriv en kommentar nedan
Inga kommentarer
Bli först att kommentera:
Namn:
E-postadress (publiceras ej):
Ange koden: bxdRmR (motverkar spam)
Mer från Kost & recept
Så påverkar hormoner din menscykel – och hur du lindrar symtomen naturligt

Så påverkar hormoner din menscykel – och hur du lindrar symtomen naturligt

2025-07-04
Din menstruationscykel är ett fantastiskt biologiskt system som styrs av fyra nyckelhormoner: östrogen, progesteron, FSH och LH. Men när balansen rubbas kan symtom som irritabilitet, svullenhet, trötthet och sänkt humör uppstå. Vad kan man göra för att må bättre? Svaret kan ligga i naturlig lindring, rätt kost och smarta kosttillskott.I den här guiden får du en översikt över hur hormonerna fungerar, vanliga tecken på hormonell obalans och konkreta råd för att skapa mer balans i din cykel.
Läs mer
Magnesium och vitamin B6 vid PMS – hur fungerar det?

Magnesium och vitamin B6 vid PMS – hur fungerar det?

2025-07-04
Premenstruellt syndrom (PMS) påverkar miljontals kvinnor varje månad, och många söker naturliga alternativ för att lindra symtomen. Två av de mest omtalade kosttillskotten i det här sammanhanget är magnesium och vitamin B6. Men vad säger forskningen egentligen om deras effekt?I den här artikeln går vi igenom hur dessa ämnen fungerar i kroppen, vilken vetenskap som finns bakom, och hur du kan använda dem för att stötta din hormonella balans.
Läs mer
Bästa kosttillskotten mot PMS – vad säger forskningen?

Bästa kosttillskotten mot PMS – vad säger forskningen?

2025-07-04
Premenstruellt syndrom (PMS) är något som drabbar upp till 75 % av alla menstruerande kvinnor. Humörsvängningar, svullenhet, trötthet och ökad ätlust är bara några av de symtom som kan påverka vardagen. Men vad säger egentligen forskningen om kosttillskott som lindrar PMS?I den här artikeln går vi igenom de mest lovande tillskotten, vad studier visar och hur du kan tänka när du väljer rätt produkt för dig.
Läs mer
NAD+ och träning: prestation, återhämtning och cellhälsa

NAD+ och träning: prestation, återhämtning och cellhälsa

2025-07-01
Vill du få mer energi i träningen, förbättra återhämtningen och stötta kroppen på cellnivå? Då är NAD+ något du bör känna till. Det här koenzymet spelar en central roll i kroppens energiomsättning och cellfunktion och är särskilt viktigt för dig som tränar regelbundet. I denna artikel förklarar vi hur NAD+ påverkar prestation, återhämtning och långsiktig cellhälsa och hur du kan stödja nivåerna med kost, träning och tillskott.
Läs mer
Så påverkar NAD+ din energi och åldrande

Så påverkar NAD+ din energi och åldrande

2025-07-01
NAD+ har snabbt seglat upp som ett av de mest omtalade ämnena inom hälsa och anti-aging. Men vad betyder det egentligen för din vardag? Kort sagt: utan NAD+ – ingen energi, sämre cellhälsa och snabbare åldrande. NAD+ är avgörande för att dina celler ska ha energi och må bra över tid.I den här artikeln får du veta hur NAD+ påverkar din kropp på cellnivå, din ork och energi, din åldrandeprocess och vad du kan göra för att stötta dina nivåer.
Läs mer