Recept på goda ingefärsshots

Det är ingen hemlighet att ingefära är ett universalmedel mot både sjukdomar och dålig mage med mera. Gör några ingefärsshots på recept och bli taggad inför dagen. Här kan du läsa om hur du gör hemmagjord ingefärsshots som både är god och nyttig.

Ingefärsshots kan lika gärna göras till frukosten som till ett festligt event. Byt bara glas till de lite finare och dekorera med till exempel ett myntablad. Smaksätt med citron och honung eller drick den helt naturell.

Vad är ingefärsshots bra för?

Ingefära sägs kunna lindra och bota en massa åkommor och hålla dig frisk. Den är framförallt ett dundermedel när det kommer till att hålla matsmältningen igång och motverka uppkomsten av förkylningar. Se bara till att inte dricka eller äta för mycket ingefära då det kan svida i magen eller du kan få diarré.

Recept på egen ingefärsshots

Du behöver:

• En stor ingefära ca 200 gram
• 2 citroner
• 5 dl vatten
• 2 tsk honung som smaksättning, kan även bytas ut mot annat

Gör så här:

1. Skala och riv en normalstor ingefära, ca 200 gram. Hur stor den är beror också på hur många shots du ska servera.
2. Finriv ingefäran på rivjärn.
3. Skala och pressa saft ur två citroner.
4. Värm upp 5 dl vatten till ca 60 grader, inte mer.
5. Lägg i ingefäran en stund och ta sedan bort kastrullen.
6. Häll i citroner och tsk honung att söta med.
7. Låt svalna i 20 minuter.
8. Sila gärna i en liten sil.
9. Häll upp som små shots, gärna i shotglas.

Hur mycket kan man dricka av ingefärsshots?

Ta en ingefärsshots om dagen för att hålla magen i schack och förkylningen borta. Häv inte i dig shot på shot då riskerar du att få ont i magen istället. Blanda och var kreativ när du gör hemmagjord ingefärsshot. Varför inte blanda i lite morotssaft eller tillsätta lime istället för citroner? Testa dig fram!