Proteinbolaget Magazine
Här hittar du ny inspiration varje vecka!

Kladdkaka med proteinpulver: Så gör du kladdkaka med protein




Den svenska klassikern kladdkaka är en älskvärd efterrätt som har sin alldeles egen dag den 7 november varje år. Den enkla och nyttiga versionen av kladdkaka med proteinpulver har bara vuxit i popularitet. Här nedan kommer bara ett av alla möjliga recept på kladdkaka med proteinpulver.

Recept på kladdkaka med proteinpulver

Ingredienser:


Gör så här:

  1. Sätt på ugnen (175 grader)
  2. Smält smör i kastrull eller mikro och låt svalna.
  3. Vispa sedan ägg och sötning med elvisp tills att det får en porös konsistens och tillsätt därefter det smälta smöret.
  4. Blanda alla torra ingredienser separat innan du vänder ned det i äggblandningen.
  5. Vänd försiktigt för att behålla den porösa konsistensen, istället för att vispa. Då undviker man att kakan ska bli torr.
  6. Häll över smeten i en smord och bröad form och låt sedan stå i ugn i 12-20 minuter (tid varierar beroende på storlek på formen).
  7. Ta ut kladdkakan ur ugnen när den kladdig i mitten och låt svalna innan servering. 

Tankar på inlägget? Skriv en kommentar nedan
6 Kommentarer
#1
Josefine
Hej,

Hur mycket smör ska det vara i?

Mvh
Den 09 maj 2022
#1
Satu, ehandelskoordinator
@Josefine: Hej!
100 g smör ska det vara :)
Den 22 augusti 2022
#2
Marka
Ni har missat nämna smöret i ingredienser, hur mycket ska det vara i?
Den 17 augusti 2022
#2
Satu, ehandelskoordinator
@Marka: 100 gram smör ska det stå :)
Den 22 augusti 2022
#3
Irina
Hur stor ska formen vara? 😊
Den 01 november 2024
#4
O
Vispa så det blir poröst trodde jag man ffa gjorde med ex. muffins/annat som ska innehålla en del luft. Känns kontraproduktivt & konstigt att det står att det först ska vispas poröst, & att man sedan ska blanda allt försiktigt ”för att bevara den porösa konsistensen”. Skippa allt kring ”poröst” & blanda allt jämnt men varsamt istället? Känns rimligare enl mig, eller så har jag missuppfattat ngt.
Den 03 juli kl. 01:09
Skriv kommentar:
Namn:
E-postadress (publiceras ej):
Ange koden: uj42ez (motverkar spam)
Mer från Kost & recept
Så påverkar hormoner din menscykel – och hur du lindrar symtomen naturligt

Så påverkar hormoner din menscykel – och hur du lindrar symtomen naturligt

2025-07-04
Din menstruationscykel är ett fantastiskt biologiskt system som styrs av fyra nyckelhormoner: östrogen, progesteron, FSH och LH. Men när balansen rubbas kan symtom som irritabilitet, svullenhet, trötthet och sänkt humör uppstå. Vad kan man göra för att må bättre? Svaret kan ligga i naturlig lindring, rätt kost och smarta kosttillskott.I den här guiden får du en översikt över hur hormonerna fungerar, vanliga tecken på hormonell obalans och konkreta råd för att skapa mer balans i din cykel.
Läs mer
Magnesium och vitamin B6 vid PMS – hur fungerar det?

Magnesium och vitamin B6 vid PMS – hur fungerar det?

2025-07-04
Premenstruellt syndrom (PMS) påverkar miljontals kvinnor varje månad, och många söker naturliga alternativ för att lindra symtomen. Två av de mest omtalade kosttillskotten i det här sammanhanget är magnesium och vitamin B6. Men vad säger forskningen egentligen om deras effekt?I den här artikeln går vi igenom hur dessa ämnen fungerar i kroppen, vilken vetenskap som finns bakom, och hur du kan använda dem för att stötta din hormonella balans.
Läs mer
Bästa kosttillskotten mot PMS – vad säger forskningen?

Bästa kosttillskotten mot PMS – vad säger forskningen?

2025-07-04
Premenstruellt syndrom (PMS) är något som drabbar upp till 75 % av alla menstruerande kvinnor. Humörsvängningar, svullenhet, trötthet och ökad ätlust är bara några av de symtom som kan påverka vardagen. Men vad säger egentligen forskningen om kosttillskott som lindrar PMS?I den här artikeln går vi igenom de mest lovande tillskotten, vad studier visar och hur du kan tänka när du väljer rätt produkt för dig.
Läs mer
NAD+ och träning: prestation, återhämtning och cellhälsa

NAD+ och träning: prestation, återhämtning och cellhälsa

2025-07-01
Vill du få mer energi i träningen, förbättra återhämtningen och stötta kroppen på cellnivå? Då är NAD+ något du bör känna till. Det här koenzymet spelar en central roll i kroppens energiomsättning och cellfunktion och är särskilt viktigt för dig som tränar regelbundet. I denna artikel förklarar vi hur NAD+ påverkar prestation, återhämtning och långsiktig cellhälsa och hur du kan stödja nivåerna med kost, träning och tillskott.
Läs mer
Så påverkar NAD+ din energi och åldrande

Så påverkar NAD+ din energi och åldrande

2025-07-01
NAD+ har snabbt seglat upp som ett av de mest omtalade ämnena inom hälsa och anti-aging. Men vad betyder det egentligen för din vardag? Kort sagt: utan NAD+ – ingen energi, sämre cellhälsa och snabbare åldrande. NAD+ är avgörande för att dina celler ska ha energi och må bra över tid.I den här artikeln får du veta hur NAD+ påverkar din kropp på cellnivå, din ork och energi, din åldrandeprocess och vad du kan göra för att stötta dina nivåer.
Läs mer