Proteinbolaget Magazine
Här hittar du ny inspiration varje vecka!

Enkla morots & halloumibiffar

Kommentarer (2)

Morots och halloumibiffar till middag?

Vill du prova något nytt? Vi rekommenderar att du provar dessa morots och halloumibiffar, jätteenkla att göra och supergoda. 



Ingredienserna i receptet kan anpassas efter hur många man är som ska äta, men detta är för 8 st biffar:

  • 250 g morötter
  • 1 halloumiost (200g)
  • 2 ägg
  • 3/4 dl ströbröd
  • 1 tsk chiliflakes
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Olja


Gör såhär: 
1. Sätt ugnen på 250°C.

2. Skala morötterna. Riv både halloumi och morötter grovt på ett rivjärn.

3. Blanda morötter, halloumi, ägg, ströbröd, chiliflakes och svartpeppar i en skål. Smaka av med eventuellt salt. 

4. Forma till 8 biffar med oljade händer och lägg på en bakpappersklädd plåt. 

5. Pensla med olja.

6. Ställ in i mitten av ugnen 15-20 minuter, tills dem får en fin gyllene färg.

7. Servera med valfria tillbehör, t.ex klyftpotatis, ris eller annan kolhydratskälla + en krispig sallad kanske!  


Servera och njut!

Recept av: palmgrensfood
Instagram @ palmgrensfood

Tankar på inlägget? Skriv en kommentar nedan
2 Kommentarer
#1
Mia
Inte många gram protein i den rätten ? Kan man blanda i nåt annat för att öka halten protein?
Den 09 juni 2020
Svara »
#1
Proteinbolaget
@Mia : Hej Mia!
Det går absolut att tillsätta mer protein i rätten om man vill det. Du kan t.ex tillsätta ett ägg i morots och halloumiblandningen. Eller göra en god kvargsås! Det är bara fantasin som kan hindra dig :)

Vi önskar dig lycka till och hoppas du har en fin dag! :)
Den 10 juni 2020
Svara »
Skriv kommentar:
Namn:
E-postadress (publiceras ej):
Ange koden: eGXfVs (motverkar spam)
Kommentera »
Mer från Kost & recept
Magnesiummalat – vad är det och vad är det bra för?

Magnesiummalat – vad är det och vad är det bra för?

2025-06-10
Känner du dig ofta trött, har ömma muskler eller problem med kramp? Då kan magnesiummalat vara något för dig. Denna form av magnesium är särskilt känd för att stödja energiproduktionen i kroppen och minska muskelrelaterade besvär.
Läs mer
Magnesiumtaurat – vad är det och vad är det bra för?

Magnesiumtaurat – vad är det och vad är det bra för?

2025-06-09
Magnesiumtaurat har blivit ett populärt tillskott för dig som vill stödja hjärta, blodtryck, nervsystem och mental balans. Denna kombination av magnesium och aminosyran taurin sägs vara särskilt effektiv för att främja kardiovaskulär hälsa – och samtidigt ge en lugnande effekt utan att vara sövande.
Läs mer
Magnesiumcitrat – vad är det och vad är det bra för?

Magnesiumcitrat – vad är det och vad är det bra för?

2025-06-09
Magnesiumcitrat är en av de mest populära och effektiva formerna av magnesium – särskilt vid trög mage, stress eller som en allmän hälsoboost. Det tas lätt upp av kroppen och är ofta rekommenderat när man vill börja med magnesiumtillskott.
Läs mer
Magnesiumglycinat – vad är det och vad är det bra för?

Magnesiumglycinat – vad är det och vad är det bra för?

2025-06-05
Magnesiumglycinat har blivit en favorit bland magnesiumformer – särskilt för dig som söker lugn, bättre sömn och en mage i balans. Det är en av de mest biotillgängliga och skonsamma formerna, och används ofta vid stress, ångest och känslig matsmältning. I den här guiden går vi igenom allt du behöver veta: vad magnesiumglycinat är, vad det är bra för, när du bör ta det och hur du väljer det bästa tillskottet.
Läs mer
Vad är selen och vad är det bra för?

Vad är selen och vad är det bra för?

2025-04-07
Selen är ett viktigt spårämne som spelar en central roll i flera kroppsfunktioner. Trots att det behövs i små mängder, kan brist på selen leda till allvarliga hälsoproblem. Här går vi igenom vad selen är bra för, symtom på brist, biverkningar vid överdosering och hur du kan säkerställa att du får i dig tillräckligt.
Läs mer