Proteinbolaget Magazine
Här hittar du ny inspiration varje vecka!

Enkla morots & halloumibiffar

Kommentarer (2)

Morots och halloumibiffar till middag?

Vill du prova något nytt? Vi rekommenderar att du provar dessa morots och halloumibiffar, jätteenkla att göra och supergoda. 



Ingredienserna i receptet kan anpassas efter hur många man är som ska äta, men detta är för 8 st biffar:

  • 250 g morötter
  • 1 halloumiost (200g)
  • 2 ägg
  • 3/4 dl ströbröd
  • 1 tsk chiliflakes
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Olja


Gör såhär: 
1. Sätt ugnen på 250°C.

2. Skala morötterna. Riv både halloumi och morötter grovt på ett rivjärn.

3. Blanda morötter, halloumi, ägg, ströbröd, chiliflakes och svartpeppar i en skål. Smaka av med eventuellt salt. 

4. Forma till 8 biffar med oljade händer och lägg på en bakpappersklädd plåt. 

5. Pensla med olja.

6. Ställ in i mitten av ugnen 15-20 minuter, tills dem får en fin gyllene färg.

7. Servera med valfria tillbehör, t.ex klyftpotatis, ris eller annan kolhydratskälla + en krispig sallad kanske!  


Servera och njut!

Recept av: palmgrensfood
Instagram @ palmgrensfood

Tankar på inlägget? Skriv en kommentar nedan
2 Kommentarer
#1
Mia
Inte många gram protein i den rätten ? Kan man blanda i nåt annat för att öka halten protein?
Den 09 juni 2020
Svara »
#1
Proteinbolaget
@Mia : Hej Mia!
Det går absolut att tillsätta mer protein i rätten om man vill det. Du kan t.ex tillsätta ett ägg i morots och halloumiblandningen. Eller göra en god kvargsås! Det är bara fantasin som kan hindra dig :)

Vi önskar dig lycka till och hoppas du har en fin dag! :)
Den 10 juni 2020
Svara »
Skriv kommentar:
Namn:
E-postadress (publiceras ej):
Ange koden: twPxBG (motverkar spam)
Kommentera »
Mer från Kost & recept
Så påverkar hormoner din menscykel – och hur du lindrar symtomen naturligt

Så påverkar hormoner din menscykel – och hur du lindrar symtomen naturligt

2025-07-04
Din menstruationscykel är ett fantastiskt biologiskt system som styrs av fyra nyckelhormoner: östrogen, progesteron, FSH och LH. Men när balansen rubbas kan symtom som irritabilitet, svullenhet, trötthet och sänkt humör uppstå. Vad kan man göra för att må bättre? Svaret kan ligga i naturlig lindring, rätt kost och smarta kosttillskott.I den här guiden får du en översikt över hur hormonerna fungerar, vanliga tecken på hormonell obalans och konkreta råd för att skapa mer balans i din cykel.
Läs mer
Magnesium och vitamin B6 vid PMS – hur fungerar det?

Magnesium och vitamin B6 vid PMS – hur fungerar det?

2025-07-04
Premenstruellt syndrom (PMS) påverkar miljontals kvinnor varje månad, och många söker naturliga alternativ för att lindra symtomen. Två av de mest omtalade kosttillskotten i det här sammanhanget är magnesium och vitamin B6. Men vad säger forskningen egentligen om deras effekt?I den här artikeln går vi igenom hur dessa ämnen fungerar i kroppen, vilken vetenskap som finns bakom, och hur du kan använda dem för att stötta din hormonella balans.
Läs mer
Bästa kosttillskotten mot PMS – vad säger forskningen?

Bästa kosttillskotten mot PMS – vad säger forskningen?

2025-07-04
Premenstruellt syndrom (PMS) är något som drabbar upp till 75 % av alla menstruerande kvinnor. Humörsvängningar, svullenhet, trötthet och ökad ätlust är bara några av de symtom som kan påverka vardagen. Men vad säger egentligen forskningen om kosttillskott som lindrar PMS?I den här artikeln går vi igenom de mest lovande tillskotten, vad studier visar och hur du kan tänka när du väljer rätt produkt för dig.
Läs mer
NAD+ och träning: prestation, återhämtning och cellhälsa

NAD+ och träning: prestation, återhämtning och cellhälsa

2025-07-01
Vill du få mer energi i träningen, förbättra återhämtningen och stötta kroppen på cellnivå? Då är NAD+ något du bör känna till. Det här koenzymet spelar en central roll i kroppens energiomsättning och cellfunktion och är särskilt viktigt för dig som tränar regelbundet. I denna artikel förklarar vi hur NAD+ påverkar prestation, återhämtning och långsiktig cellhälsa och hur du kan stödja nivåerna med kost, träning och tillskott.
Läs mer
Så påverkar NAD+ din energi och åldrande

Så påverkar NAD+ din energi och åldrande

2025-07-01
NAD+ har snabbt seglat upp som ett av de mest omtalade ämnena inom hälsa och anti-aging. Men vad betyder det egentligen för din vardag? Kort sagt: utan NAD+ – ingen energi, sämre cellhälsa och snabbare åldrande. NAD+ är avgörande för att dina celler ska ha energi och må bra över tid.I den här artikeln får du veta hur NAD+ påverkar din kropp på cellnivå, din ork och energi, din åldrandeprocess och vad du kan göra för att stötta dina nivåer.
Läs mer