Proteinbolaget Magazine
Här hittar du ny inspiration varje vecka!

Chocolate Mud

Kommentarer (0)


En härlig version på den klassiska kladdkakan, proppad med protein och med en härlig frosting!

75g smör
2 ägg
2 dl sötströ
4-5 msk kakaopulver
1 skopa 100% Whey Chocolate Dream
1/2 tsk vaniljpulver
1.5 dl glutenfrittmjöl

Frosting
200g Philadelphiaost 3%
2 msk Proteinella
1 msk kakao

1. Starta ugnen på 175°C
2. Smält smör i en kastrull. Låt svalna.
3. Vispa ägg tillsammans med sötströ till en slät smet.
4. Vänd ned de torra ingredienserna i smeten.
5. Rör ned smöret tills det blir en jämn smet.
6. Smöra och bröa en form.
7. Låt stå i ugnen i ca 15 min. Gör stickprovet.
8. Vispa samman ingredienserna till frostingen med en elvisp.
9. Bred på frostingen när kakan svalnat. 

Servera gärna tillsammans med din favorit proteinglass!

Recept av Wiktoria Ahlin

91 HealthyCo Proteinella 200 g
(46)
Healthyco
HealthyCo Proteinella 200 g
42 kr
-13%
Kampanj
540 GAAM Whey Proteinpulver 900 g
Fri frakt över 99 kr
(1186)
GAAM
GAAM Whey Proteinpulver 900 g
259 kr 299 kr
Tankar på inlägget? Skriv en kommentar nedan
Inga kommentarer
Bli först att kommentera:
Namn:
E-postadress (publiceras ej):
Ange koden: e54FCm (motverkar spam)
Kommentera »
Mer från Kost & recept
Vad är pyridoxin och P-5-P – skillnaden mellan olika former av vitamin B6

Vad är pyridoxin och P-5-P – skillnaden mellan olika former av vitamin B6

2025-09-01
Vitamin B6 är ett samlingsnamn för flera olika former, men när vi pratar om kosttillskott stöter vi oftast på begreppet pyridoxin eller den aktiva formen P-5-P (pyridoxal-5-fosfat). Många undrar vad skillnaden egentligen är och om det spelar någon roll vilken variant man väljer.
Läs mer
Vitamin B6 – Fördelar för energi, metabolism och immunförsvar

Vitamin B6 – Fördelar för energi, metabolism och immunförsvar

2025-09-01
Vitamin B6 är en av de mest mångsidiga B-vitaminerna och har centrala roller i kroppens energiomsättning, nervsystem och immunförsvar. Trots det är det många som inte känner till hur avgörande detta vitamin är för vår ork, prestation och hälsa.
Läs mer
Vitamin B6 – vad är det och vad är det bra för?

Vitamin B6 – vad är det och vad är det bra för?

2025-09-01
Vitamin B6 är ett livsnödvändigt, vattenlösligt vitamin som spelar en avgörande roll i flera av kroppens mest grundläggande funktioner – från energiomsättning till nervsystem och immunförsvar. Det är också en av de mest missförstådda B-vitaminerna, särskilt när det kommer till olika former som pyridoxin och P-5-P.
Läs mer
Hormonell obalans och vanliga symtom – från viktuppgång till akne

Hormonell obalans och vanliga symtom – från viktuppgång till akne

2025-08-26
Hormonell obalans kan ta sig uttryck på många olika sätt. Beroende på vilka hormoner som är i obalans kan du uppleva allt från trötthet och viktuppgång till akne, håravfall eller humörsvängningar. Att förstå dessa symtom är ett viktigt första steg för att kunna hitta rätt lösningar och återställa balansen.
Läs mer
Bästa kosttillskott för hormonell balans

Bästa kosttillskott för hormonell balans

2025-08-26
Hormonell obalans kan påverka allt från energinivåer och humör till hud, vikt och fertilitet. Förutom en näringsrik kost, rörelse och stresshantering kan vissa kosttillskott ge extra stöd för att återställa balansen i kroppen. Här går vi igenom de mest relevanta kosttillskotten för hormonell balans: vad de gör, hur de fungerar och vad forskningen säger.
Läs mer