Proteinbolaget Magazine
Här hittar du ny inspiration varje vecka!

Vegansk pasta med tomat och sparris


Ingredienserna i receptet kan anpassas efter hur många man är som ska äta, just denna mängd är anpassad till 4 personer. 

Tillagningstid: ca 20min

Du behöver:
  • 400g Pasta
  • 1 st stor Schalottenlök
  • 3 st Vitlöksklyftor
  • 10 st Körsbärstomater
  • 5 st Champinjoner
  • 5 st Sparrisar
  • 3 st Grönkålsblad
  • 1/2 Kruka Basilika
  • 1/2 Kruka Persilja
  • 1 st Lime
  • 1 dl Olivolja
  • Salt
  • Peppar

Gör såhär:

1. Koka upp välsaltat vatten och tillsätt pastan.

2. Hetta upp en stekpanna med olivolja och lägg i den hackade schalottenlöken, stek till den fått lite färg. Sänk värmen och tillsätt sedan vitlöken.

3. Dela tomaterna i halvor, sparrisen och champinjonerna i mindre bitar. Tillsätt detta i stekpannan med löken.

4. När det är två minuter kvar av koktiden på pastan så häller du ner den i stekpannan, där i kokar pastan klart och skapar en sås i stekpannan. Tillsätt en dl av pastavattnet och rör runt under tiden det kokar. Smaka av med salt och peppar och riv zest från limen.

5. Avsluta med att ha i de finhackade kryddorna.

Färdigt att servera! 

Tankar på inlägget? Skriv en kommentar nedan
Inga kommentarer
Bli först att kommentera:
Namn:
E-postadress (publiceras ej):
Ange koden: BJCyy8 (motverkar spam)
Mer från Kost & recept
Kan man gå ner i vikt av måltidsersättning?

Kan man gå ner i vikt av måltidsersättning?

2024-04-24
Viktnedgång är en stor utmaning. I vår hektiska vardag vänder sig många till olika dieter och ibland tvivelaktiga metoder för att gå ner i vikt. Måltidsersättningar, i kombination med diet och motion, erbjuder ett effektivt alternativ för viktnedgång och viktbehandling. I den här artikeln går vi djupare in på effektiviteten av måltidsersättningar, med hjälp av vetenskap och forskning.
Läs mer
Välj rätt måltidsersättning

Välj rätt måltidsersättning

2024-04-15
Måltidsersättning är ett hett ämne inom fitness- och hälsovärlden. De kan ersätta din frukost, lunch eller annan måltid - och finns i många olika former. Måltidsersättningar kan användas av många olika skäl, men de är mest populära bland de som vill gå ner i vikt och behålla en hälsosam vikt. I denna artikel hjälper vi dig att välja rätt måltidsersättning anpassade efter dina behov och önskemål. Här är vad du behöver veta.
Läs mer
PWO: 5 anledningar att ta en pre-workout

PWO: 5 anledningar att ta en pre-workout

2024-04-02
Oavsett om du tränar på gym eller hemma, kanske du har hört talas om fördelarna med PWO från vänner, idrottare, tränare eller genom reklam. Låt oss titta på de mest uppenbara fördelarna med att ta en pre-workout - plus några av de aktiva ingredienser som de kan innehålla. Detta för att underlätta ditt val av bästa PWO för dina specifika behov.
Läs mer
Vad är fördelarna med att ta proteinpulver?

Vad är fördelarna med att ta proteinpulver?

2024-03-24
Att äta protein är inte bara för atleter eller andra träningsentusiaster. Det är nödvändigt för ett hälsosamt immunsystem och för att organ som ditt hjärta, hjärna och hud ska fungera korrekt. Näringsämnet förknippas oftast med ökad muskeltillväxt och kontrollerad aptit. Extra protein, i kombination med regelbunden träning, kan hjälpa dig att bygga muskler, ändra din kroppssammansättning eller nå dina dagliga proteinbehov. Här är vad du bör veta om att använda proteinpulver för att komplettera ditt proteinbehov
Läs mer
5 fördelar med måltidsersättningar

5 fördelar med måltidsersättningar

2024-03-22
Förmodligen har du som läser denna artikel redan hört talas om måltidsersättningar och hur de kan vara en effektiv metod för viktnedgång. Men för att måltidsersättningar ska fungera effektivt för viktnedgång krävs det att de kombineras med andra hälsosamma vanor och beteenden. Och med det sagt - låt oss diskutera fem skäl till varför du behöver måltidsersättningar för att komplettera dig i din viktminskningsresa!
Läs mer